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A.T.E.N.A. Consulting ti aiuta a rispettare la normativa sulla sicurezza degli alimenti.

Grazie ad A.T.E.N.A. Consulting rispetterai requisiti & procedure per evitare la contaminazione dei cibi grazie all’implementazione di sistemi di autocontrollo realizzati da esperti del settore.

A.T.E.N.A. Consulting fornisce:

Realizzazione di sistemi di autocontrollo per la stesura di procedure e istruzioni operative conformi ai principi della metodologia HACCP.
Analisi di laboratorio degli alimenti e delle bevande.
Formazione del personale in materia di igiene degli alimenti.
Elaborazione dei manuali di corretta prassi igienica con analisi dei rischi e gestione dei punti critici (CCP).
Assistenza tecnica per la richiesta e l’ottenimento di pareri igienico-sanitari per mense e luoghi di somministrazione alimenti e bevande.
Svolgimento di audit interni per la verifica della conformità alla normativa vigente dei luoghi di somministrazione alimenti e bevande.

Realizza i tuoi progetti partendo dallo studio tecnico di ogni variabile. Ambiente. Sicurezza. Salute. Gestione dei rischi. A.T.E.N.A. Consulting è in grado di fornirti le soluzioni, le certezze che stai cercando per avere successo con la tua Azienda in maniera virtuosa. Sostenibile.

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